Kini idi ti o ta ati ra mango alawọ ewe. Bii o ṣe le mu mango lati Thailand - Pattaya-Pages.com

Mango jẹ eso ti oorun ti o dun pupọ. Eso yii, nigbati o ba pọn, ni ẹran-ara ofeefee tutu pẹlu itọwo didùn ati ekan.

Mango le wa ni tita nipasẹ kilo, ṣe sinu smoothies, tabi ta bó ati ki o ge wẹwẹ.

Ni awọn ile itaja ati awọn ọja eso, o le rii pe wọn n ta kii ṣe awọn mango ofeefee nikan, ṣugbọn tun han gbangba awọn mango alawọ alawọ-ofeefee ti ko pọn ati awọn alawọ alawọ ewe patapata. Ti o ba ti n beere awọn ibeere wọnyi: kini awọn mangoes ti ko ni ati alawọ ewe fun, ṣe wọn dun ati pe wọn le jẹun, lẹhinna nkan yii yoo dahun wọn.

Pẹlupẹlu, awọn mango ti ko ni ati alawọ ewe le ta paapaa ni fọọmu ti a ti ge tẹlẹ.

Kini idi ti o ta ati ra mango alawọ ewe

Ti o ba rii akọsilẹ “Kilode ti o ta ati ra ogede alawọ ewe. Bii o ṣe le ṣe ati jẹ ogede alawọ ewe”, lẹhinna o le ro pe mango alawọ ewe yoo pọn ni aaye kan. Eyi jẹ arosinu ti o pe, ṣugbọn ni apakan nikan.

Awọn mango alawọ ewe jẹ din owo, bi o ti le rii ninu fọto ti o tẹle, idiyele mango alawọ ewe jẹ 39 baht fun kilo kan.

Ati ninu fọto ti o tẹle o le wo idiyele fun mangoes ofeefee - 89 baht fun kilogram kan - diẹ sii ju awọn akoko 2 gbowolori diẹ sii!

Awọn mango alawọ ewe le pọn, ṣugbọn eyi kii ṣe nigbagbogbo ni otitọ - eyi yoo jiroro nigbamii.

Nitorinaa, mango alawọ ewe ti wa ni tita nitori:

• wọn jẹ diẹ sii ju awọn akoko 2 din owo, ṣugbọn o tun le gba mango ofeefee lati ọdọ wọn
• wọn rọrun lati gbe, wọn ko tutu ati rirọ bi ofeefee
• mango le je laito

Bii o ṣe le ṣe ati jẹ mango alawọ ewe

Mangoes ni ipo ti o pọn alabọde ati ni fọọmu ti ko pọn jẹ jijẹ, ati pe awọn Thais fẹ lati jẹ wọn gẹgẹbi atẹle: awọn ege mango ti ko ni eso ni a fibọ sinu adalu suga ati ata (ata gbona). Mo gbiyanju - Emi ko fẹran rẹ.

Wọn tun ṣe saladi mango alawọ ewe kan. Gẹgẹbi awọn agbegbe ti ṣalaye fun mi, “Eyi jẹ saladi kanna bi Som Tam (salad papaya), ṣugbọn pẹlu mango nikan”. Emi ko fẹ Som Tam ni gbogbo (a ekan, lata saladi pẹlu kan to lagbara unpleasant olfato), ki Emi ko ani gbiyanju o.

Nigbati on soro ti bi a ṣe jẹ mangoes ni Thailand, o le rii awọn iyatọ ti mango ofeefee ti o pọn pẹlu iresi alalepo ati pẹlu gaari. Gbogbo iriri mi ti jijẹ mangoes sọ ohun kan nikan: ohun ti o dun julọ jẹ ofeefee, mango ti o pọn ni kikun ti ko nilo lati dapọ pẹlu ohunkohun, itọwo atilẹba wọn dara julọ ju gbogbo awọn aṣayan ti a ṣe akojọ.

Bii o ṣe le gbe mangoes: bii o ṣe le mu mangoes lati Thailand

Ti o ba fẹ mu mangoes diẹ lati Thailand si orilẹ-ede rẹ, kọkọ ronu nipa rẹ, boya o le ra nipa mango kanna ni ile itaja itaja ti o sunmọ, ati pe o ko nilo lati ṣe iṣẹ ti ko wulo.

Sibẹsibẹ, ti o ba fẹ mu mangoes lati Thailand (ati pe wọn jẹ ohun ti o dun gaan!), Lẹhinna ni ọna kii ṣe ra awọn mango ofeefee ti o pọn ni kikun - o ṣeese wọn kii yoo ye irin-ajo lọ si papa ọkọ ofurufu ati ọkọ ofurufu. Wa mango alawọ-ofeefee kan ninu ile itaja - kekere ti ko dagba ati nitorinaa tun duro.

Ra awọn agbọn tabi awọn apoti ti yoo daabobo mangoes lati ibajẹ. Awọn mango alawọ ewe ti o bajẹ jẹ diẹ sii lati bẹrẹ ibajẹ ju pọn.

Bawo ni mango ṣe pọn lati alawọ ewe si ofeefee

Ni akọkọ, ko dabi ogede, mango alawọ ewe pupọ, dipo pọn si ofeefee, o le bẹrẹ lati bajẹ (rot). Paapaa ni oju-ọjọ gbona ti Thailand, eyi ṣẹlẹ si diẹ ninu wọn. Lati mu aye ti pọn pọ si, yan mangoes ti o ti jẹ ofeefee diẹ tẹlẹ (ṣugbọn kii ṣe pọn ti o ba fẹ gbe wọn lọ si ijinna pipẹ).

Mangoes yoo dagba ni aṣeyọri nikan ni awọn iwọn otutu gbona (+30 °C ati loke). Ni awọn oju-ọjọ tutu, wọn le bẹrẹ lati bajẹ ṣaaju ki wọn to pọn.